Φώτης  Νυχτολέας

Φώτης Νυχτολέας

Ο φίλος μου είναι ένα λαϊκό παιδί.

 Αύριο θα πάει να δώσει λόγο.

 Δε θέλει και πολύ δεσμεύσεις αυτός

 αρραβώνες και γάμους

αλλά έμπλεξε.

Με χαρά πήρα στα χέρια μου το βιβλίο του δρος Σταύρου Καραγεωργάκη με τίτλο «Περιβαλλοντική Φιλοσοφία και Περιβαλλοντική Εκπαίδευση» (εκδόσεις Ευτοπία).

Πρόκειται για κείμενα δημοσιευμένα σε διάφορα βιβλία, που ο συγγραφέας τους θέλησε να συγκεντρώσει σε έναν τόμο, μιας και όλα έχουν σχέση με ζητήματα περιβαλλοντικής ηθικής, πολιτικής οικολογίας και περιβαλλοντικής εκπαίδευσης. Ζητήματα, δηλαδή, σχετικά με τις υποχρεώσεις του ανθρώπου απέναντι στη φύση, με τα δικαιώματα των ζώων, την κλιματική αλλαγή κ.λπ.

Με αφορμή αφενός την πρωτόδικη καταδίκη των δραστών των πρόσφατων ρατσιστικών κρουσμάτων κατά προσφύγων στη Χίο με βάση τον αντιτρατσιστικό, αφετέρου τις εκθέσεις για το 2016 τόσο του Δικτύου Καταγραφής Ρατσιστικών Περιστατικών όσο και του Παρατηρητηρίου Ρατσιστικών Εγκλημάτων, ιδού ένα σύντομο «χρονικό» των κηρυγμάτων μίσους, του ρατσιστικού λόγου και των δράσεων εναντίον τους.

Οι έμποροι του Πειραιά θα κρατήσουν κλειστά τα μαγαζιά τους την Κυριακή 7 Μαΐου μετά την απόφαση που πήρε ο Εμπορικός Σύλλογος Πειραιώς (ΕΣΠ) για συμμετοχή του στο πανελλαδικό κλείσιμο των εμπορικών καταστημάτων τη συγκεκριμένη ημέρα.

Δράση που εξήγγειλε η Ελληνική Συνομοσπονδία Εμπορίου και Επιχειρηματικότητας ως ένδειξη διαμαρτυρίας για τον «σχεδιασμό της απελευθέρωσης της λειτουργίας των καταστημάτων τις Κυριακές,

Αν ρωτήσεις στο δρόμο τον Τυχαίο Χι ποιες χώρες είναι οι Βαλκάνιες, το πλέον σίγουρο είναι ότι αποκλείεται να τις πει όλες. Και με το δίκιο του βεβαίως, διότι έχουμε άλλα πιο σοβαρά θέματα να ασχολούμαστε. Να τις αναφέρουμε όμως εμείς εδώ, που όποτε μας πιάνει μια επιθυμία να επισκεφτούμε κάποια απ'αυτές, αναρωτιόμαστε τι είναι εκείνο το σκοτεινό που με αφρούς στο στόμα κάνει την επιθυμία μας με τα κρεμμυδάκια πάραυτα. Έχουμε και λέμε λοιπόν, Ελλάδα, Αλβανία, Π. Γ.Δ.Μ, Βουλγαρία, Τουρκία, Μαυροβούνιο, Κόσοβο, Σερβία, Ρουμανία, Βοσνία Ερζεγοβίνη, Κροατία και Σλοβενία, σύνολο 12, όταν πριν από 25 χρόνια ήταν 6. Μακάρι να αυξήθηκε και η "κατά μέσον όρον ευτυχία" των ζωντανών Βαλκάνιων, αυτών που όπως είπε κάποιος Τσόρτισλ παράγουν περισσότερη ιστορία από αυτήν που μπορούν να καταναλώσουν. 

Η Ιωάννα Φωτοπούλου, μία από τις ομιλήτριες του φετινού Fuck Up Night μας εξηγεί με προσωπικά παραδείγματα γιατί είναι σημαντικό να γιορτάζουμε και τις αποτυχίες μας. 

— Πες μου δυο λόγια για τον «θεσμό» των Fuck Up Nights.

Είναι ένα event το οποίο ξεκίνησε πριν από κάποια χρόνια στο Μεξικό γιατί κάποιος σκέφτηκε πως, ενώ υπάρχουν πολλά events τα οποία γιορτάζουν τις επιτυχίες και τα κατορθώματα των επιχειρηματιών, δεν υπάρχει κανένα που να γιορτάζει τις αποτυχίες! Φυσικά, η επιτυχία είναι αποτέλεσμα πολλών αποτυχιών, πολλών απογοητεύσεων και πολλών στιγμών που, ενώ λες «δεν μπορώ να συνεχίσω», βρίσκεις τη δύναμη να σηκωθείς πάλι.  

Φαίνεται πως το μόνο καλό του χειμώνα —του κάθε χειμώνα, όπου γης— είναι πως εξαιτίας του η νοσταλγία για το καλοκαίρι μπορεί να εμπνεύσει κάτι. Κάτι, εκτός από γκρίνια, δηλαδή. Με τους Mamas and Papas, πάντως, έτσι έγινε. Κολλημένοι στην παγερή Νέα Υόρκη τον χειμώνα του 1965, ο John Philips ξύπνησε μια μαύρη νύχτα τη Michelle για να τον βοηθήσει να γράψει αυτό το κλασικό, πλέον, τραγούδι νοσταλγίας για τη ζέστη. (Έχει γράψει ποτέ κανείς τραγούδι νοσταλγίας για το κρύο; Σιγά μην έχει γράψει.).

Όσο απίθανο και αν θεωρείται από πολλούς ότι υπάρχουν άνθρωποι που κλέβουν χρόνο για να διαβάζουν βιβλία, να βλέπουν βίντεο ή να παρακολουθούν ομιλίες που έχουν ως θέμα τα της επιστήμης, είτε εκλαϊκευμένης είτε όπως είναι στα αλήθεια, στην πραγματικότητα αυτό συμβαίνει. Και όχι μόνο υπάρχουν γενικώς αλλά κυκλοφορούν και ανάμεσά μας στις συνοικίες μας και στις γειτονιές μας και ας μην φαίνονται. Αν τώρα αυτοί δεν ήταν μια μειοψηφία, που σ'εμάς είναι αισχρή, τότε το παρόν και το μέλλον της κοινωνίας μας θα ήταν εμφανώς καλύτερο; Δύσκολο να απαντήσεις πειστικά. Τέλος πάντων,

Αν ψάχνετε να δώσετε αυθεντική νοστιμιά στο φαγητό σας, το μυστικό δεν βρίσκεται μακριά. Μπορεί να είναι μόλις δύο βήματα από την κουζίνα, στο μπαλκόνι ή τον κήπο σας. Οργανώστε τον χώρο σας και φυτέψτε ποικιλία μυρωδικών, από αυτά που απλόχερα προσφέρει η ελληνική γη, και θα κάνετε την οικογένεια και τους φίλους σας να αναρωτιούνται ποιο είναι το... κόλπο για το εξαιρετικό φαγητό που μαγειρέψατε. Οδηγός μας στον κόσμο των μυρωδικών είναι ένας άνθρωπος που γνωρίζει πολύ καλά πώς να αντλεί όλη τη φρεσκάδα και τα αρώματα από τα μυρωδικά. Ο Αστέριος Κουστούδης, σεφ του εστιατόριου GB Roof Garden της «Μεγάλης Βρετανίας», ο οποίος έχει τιμηθεί στο παρελθόν με ένα αστέρι Michelin, μας παροτρύνει να φυτέψουμε στη βεράντα ή τον κήπο μας μυρωδικά που μπορούμε καθημερινά να χρησιμοποιούμε στο φαγητό μας.  

Παρά τα περιστατικά διαφθοράς που έχουν δει το φως της δημοσιότητας, ο Παναμάς καταλαμβάνει την πρώτη θέση στη λίστα των ιδανικών προορισμών για την ίδρυση μιας επιχείρησης, σύμφωνα με έρευνα του Πανεπιστημίου Wharton και της εταιρείας ερευνών Y&R. Ο Παναμάς και το Λουξεμβούργο, που βρίσκεται στη δεύτερη θέση της κατάταξης, προτιμώνται διότι είναι φορολογικοί παράδεισοι, δηλαδή προορισμοί με πολύ ευνοϊκό φορολογικό καθεστώς για επιχειρήσεις και ιδιώτες.