.
26-05-2023 Ράνια Ροκιά
Ένα σάντουιτς την ημέρα όλοι το θέλουμε. Είτε για πρωινό, είτε για σνακ, αυτά τα σάντουιτς μας κρατάνε χορτάτους και εξάπτουν τη φαντασία μας, αφού βασίζονται σε αγαπημένα αλλά όχι...
13-01-2023 Σούζη Παλαιοκώστα
O πετυχημένος Ισπανός σεφ διατηρεί δεκάδες βραβευμένα εστιατόρια στις ΗΠΑ, ενώ ταυτόχρονα διοικεί μια μη κερδοσκοπική οργάνωση που προσφέρει φαγητό στα θύματα καταστροφών πάσης φύσεως. Αγλαΐα Κρεμέζη. Δεν είναι μόνο εξαιρετικά...
02-01-2023 Φώτης Νυχτολέας
TwoMinutes Angie. Η νεότερη γενιά καταναλωτών θα προτιμήσει προϊόντα από εταιρείες που σέβονται το περιβάλλον αλλά και φροντίζουν ουσιαστικά τους αγρούς παραγωγής λαχανικών και τα οικοσυστήματα. ΚAΘΕ ΤΕΤΟΙΕΣ ΜΕΡΕΣ όλα τα διεθνή περιοδικά...
27-12-2022 Τρύφων Μπεκετιάδης
Το Taste Atlas εξέτασε πάνω από 95 προορισμούς και κατέγραψε τις καλύτερες κουζίνες του κόσμου για το 2022 με την Ιταλία να κατακτά την κορυφή, την ελληνική κουζίνα να έρχεται δεύτερη...
16-10-2022 Ράνια Ροκιά
Ντοματόσουπα στο αριστούργημα «Ηλιοτρόπια» του Βίνσεντ Βαν Γκογκ, το οποίο εκτίθεται στην Εθνική Πινακοθήκη στο Λονδίνο, πέταξαν προχθές δύο ακτιβίστριες της ομάδας για την κλιματική αλλαγή «Just Stop Oil» («Απλά Σταματήστε το Πετρέλαιο») που ανάρτησε...
17-06-2022 Φώτης Νυχτολέας
Ζωή Παρασίδη. Ο σεφ που είχε κάνει την Αθήνα να θέλει τα γεμιστά της αλλιώς και να τρώει ντομάτες που δεν ήταν ακριβώς αυτό που φαίνονταν, μας δίνει τη συνταγή...
21-02-2022 Λάκης Ιγνατιάδης
Τα 12 Πειραιώτικα εστιατόρια, ταβέρνες και καφέ μπαρ που επέλεξε και παρουσιάζει η Λίνα Ιντζεγιάννη είναι τα εξής: Δουράμπεης, το καλύτερο ψάρι της Αθήνας / Beluga Party Restobar, στην Τρούμπα για...
14-01-2022 Ράνια Ροκιά
TwoMinutes Angie. Το μεγαλύτερο λάθος που κάνουμε είναι να σκεφτούμε τι θα φάμε την ώρα που πεθαίνουμε της πείνας. Τότε, αναμφισβήτητα, το γρήγορο φαγητό γίνεται μονόδρομος, είτε μαγειρέψουμε κάτι βιαστικό...
20-12-2021 Administrator
Άγγελος Ρέντουλας. Στο χριστουγεννιάτικο βίντεο του Γαστρονόμου που θα δείτε πιο κάτω, «πρωταγωνιστεί» η μαμά μου η Μαίρη και η φίλη της η Σοφία. Πειραιώτισσες γέννημα θρέμμα, από πολύ παλιά...
24-11-2021 Φώτης Νυχτολέας
Eπιμέλεια: Ζωή Παρασίδη & Μ. Ηulot 22.11.2021 Μπάμπης Δούκας Δημοσιογράφος γεύσης Η σάλτσα Sriracha Δανειζόμενος τον τίτλο της ταινίας του Μπίλι Ουάιλντερ με τη Μέριλιν Μονρόε «Μερικοί το προτιμούν καυτό», θα μπορούσα να περιγράψω μία...
14-09-2021 Μανώλης Ροσμαράκης
Οι Χρυσοί Σκούφοι στα καλύτερα εστιατόρια της χώρας απονεμήθηκαν την Δευτέρα 13 Σεπτεμβρίου στο Grand Ball Room του ξενοδοχείου «Μεγάλη Βρεταννία», σε μια λαμπερή τελετή με έντονο «επαναστατικό» χρώμα, καθώς...
15-07-2021 Ράνια Ροκιά
Η τελετή απονομής των Βραβείων Ελληνικής Κουζίνας στα κορυφαία εστιατόρια της χώρας που υπηρετούν την ελληνική γαστρονομία, έγινε την Τετάρτη 14 Ιουλίου στο ξενοδοχείο Makedonia Palace της Θεσσαλονίκης. Ήταν μια βραδιά κατά την διάρκεια της οποίας...
.